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La raza Hereford en Argentina
El Hereford es la raza británica de cara blanca: rústica, dócil y de gran habilidad de pastoreo. Pobló la Patagonia y el sur pampeano, y su variante mocha (Polled) representa el 2,3% del semen comercializado en 2025.
Historia y territorio
Originaria del condado de Herefordshire, Inglaterra, fue junto al Shorthorn una de las primeras razas británicas en refinar el rodeo criollo argentino. Su rusticidad la hizo dominante en ambientes exigentes: la estepa patagónica, la cuenca del Salado y el sur de la región pampeana.
La raza en números
- Semen comercializado 2025 (Polled)2,3%
- Dosis 2025190.371
- Cruce clave que originael Braford
Participación en dosis de semen 2025: Revista Taurus / CABIA, 27-02-2026 (8.316.167 dosis totales). Padres activos: hereford.org.ar.
Genética y evaluación
El PEG Hereford (Programa de Evaluación Genética) publica DEPs y el listado anual de padres activos de alta precisión. El Hereford aporta además la base británica del Braford, la sintética dominante del NEA.
Registro y evaluación: Asociación Argentina Criadores de Hereford.
Preguntas frecuentes
- ¿Qué característica distingue al Hereford?
- La cara blanca con cuerpo colorado, la rusticidad y la docilidad. Existe en variante astada y mocha (Polled Hereford), que es la que domina el mercado de semen argentino.
- ¿Dónde se cría el Hereford en Argentina?
- Principalmente en la Patagonia, el sudoeste bonaerense y La Pampa: ambientes duros donde su habilidad de pastoreo y fertilidad marcan la diferencia.